大家好 ,肉炒肉炒今天来为大家分享肉炒三丝的丝的丝家常做法的一些知识点,和肉炒三丝的家常家常家常做法窍门的问题解析,大家要是做法做法都明白,那么可以忽略,窍门如果不太清楚的肉炒肉炒话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的丝的丝问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !家常家常
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1 :绿豆芽洗净控水,干豆腐(豆腐皮)切丝 ,窍门韭菜洗净切段。肉炒肉炒
2:干豆腐入开水锅焯两分钟捞出备用。丝的丝3:油烧开,家常家常葱花爆香后下入豆芽大火翻炒至断生。做法做法
4 :下入干豆腐 ,窍门韭菜翻炒。
5 :待韭菜变软后加盐和少许糖 。
6 :出锅前淋一点醋并翻炒均匀即可。
五花肉炒三丝是一道家常菜,非常受欢迎。以下是一个简单的家常做法:
所需材料 :
-五花肉150克
-胡萝卜1根
-青椒1个
-木耳50克
-姜蒜适量
-盐适量
-生抽适量
-料酒适量
-鸡精适量
-油适量
做法步骤:
1.五花肉切成丝,放入碗中 ,加入一勺料酒和一勺生抽 ,拌匀腌制十分钟 。
2.胡萝卜和青椒洗净切成丝,木耳泡发洗净备用。
3.热锅凉油,下入五花肉丝煸炒至变色,捞出备用 。
4.锅中留少许底油,加入姜蒜末爆香,再加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至熟。
5.加入五花肉丝和木耳丝 ,翻炒均匀 。
6.加入适量盐、鸡精和生抽,继续翻炒均匀即可出锅 。
这样就可以做出美味的五花肉炒三丝了。可以根据自己的口味适量调整盐和生抽的用量,使味道更加符合自己的口味。
食材:茭白三个 ,青笋一个 ,胡萝卜半个 ,黑木耳3克 。大葱半根,生姜10克 ,花椒3克 。
做法:茭白剥皮切片 。木耳泡好洗净。青笋削皮切条。胡萝卜切片 。青笋条 、胡萝卜片汆烫一下捞出 。大葱切段,生姜切丝。
起锅热油 ,放入葱段 、姜丝 、花椒爆香,倒入茭白、木耳、笋条、胡萝卜片,加适量精盐、香醋 、生抽 、白糖 、蚝油 ,翻炒四五下,加半勺淀粉水、鸡精,翻炒两下即成。
好了,关于肉炒三丝的家常做法和肉炒三丝的家常做法窍门的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈!
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